Sua
geladeira anda bagunçada? Você nunca encontra o que procura com facilidade? Ao
abri-la, o ambiente é tomado por mau cheiro? Se todas as respostas foram
afirmativas, você precisa urgentemente dar um jeito nessa situação. A boa
notícia é que, adotando algumas medidas simples, a sua geladeira pode ficar
linda, organizada e limpinha como as geladeiras dos anúncios de TV. Quer saber
como fazer isso? Então confira nossas dicas!
Elimine as sobras
Para
começar, retire da geladeira tudo que for sobressalente, incluindo o que você
não usa mais e o que não pertence a esse espaço. Descarte as sobras de
alimentos e confira o prazo de validade de cada produto. Cumprida essa etapa,
jogue fora tudo que estiver vencido ou não estiver em boas condições de
consumo.
Tudo na mais perfeita ordem
O
processo de arrumação deve começar na prateleira superior e depois ir descendo.
Nessa primeira prateleira, você deve deixar os itens do café da manhã,
incluindo leite, iogurte, manteiga, queijos, geleia, dentre outros. Se você
quiser, tudo pode ficar sobre uma bandeja para facilitar a organização da
mesa pela manhã. Na segunda prateleira, devem ficar as sobremesas, como
gelatina, pudim, manjar, mousse e salada de frutas. A terceira prateleira deve
ser reservada para guardar as sobras de alimentos e os legumes cozidos,
devidamente acondicionados, tampados ou embalados em plástico filme. Já a
última prateleira serve para guardar garrafas de refrigerante. Na porta, é
preciso acomodar os sucos, conservas, potes de requeijão, jarras de água e
latinhas.
Aproveite as gavetas da forma correta
Para otimizar o espaço e conservar os alimentos da melhor maneira possível, é preciso usar as gavetas adequadamente. Na parte inferior, devem ser guardados os legumes e as verduras, pois essa gaveta é hermética e os alimentos ficam hidratados. Já nas gavetas menores, que ficam perto do congelador, devem ser acomodadas as carnes e os frios.Cuidados indispensáveis
·
Para que os ovos fiquem frescos por mais tempo,
é importante que eles sejam guardados na segunda prateleira e em embalagens
próprias. Segundo a vigilância sanitária, acomodar os ovos na porta não é uma
boa medida de conservação, devido à alternância de temperatura nessa parte da
geladeira;
·
Usar vasilhames acrílicos ou de vidro ajuda a
manter a geladeira bonita e organizada. Além disso, facilita – e muito – na
identificação do conteúdo dos recipientes;
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Sempre guarde os alimentos cobertos ou tampados
para que os odores não se propaguem, nem se misturem;
·
Não guarde latas de conserva abertas. Sempre
transfira o conteúdo da lata diretamente para vasilhames de vidro ou acrílico.
Além disso, confira as recomendações contidas na embalagem e procure segui-las;
·
Não deixe a comida fora do recipiente adequado;
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A alface deve ser guardada higienizada e seca
para manter o frescor e as propriedades nutricionais. Vale a pena usar sacos
plásticos lacrados para esse fim;
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Para limpar a geladeira, use uma solução de água
com bicarbonato. Já para manter o cheirinho agradável, coloque baunilha ou
folha de louro na porta.
Fonte: Casa Show


